Oleoresin Lada Hitam
Black Pepper Oleoresin
Ekstrak Lada Hitam

Nama botani : Piper nigrum.
Metode Ekstraksi : Maserasi
Bagian tanaman digunakan : Buah
Harga : Rp. 510.000
Kemasan : 100 g

Kandungan :
Essential oil : 20 ml/100 g
Piperine : 40%

Oleoresin lada hitam banyak digunakan dalam industri makanan sebagai pewarna dan bumbu. Oleoresin merupakan rasa rempah-rempah yang lengkap sedangkan minyak atsiri hanya merupakan aromanya.